Pâtes à la dinde hachée
Publié le 30 janvier 2023 par: Être Heureux
Comment faire des pâtes à la dinde hachée
Il est difficile de se tromper sur ce plat, même pour les débutants en cuisine.
Il est si facile à préparer et se prépare en moins de 30 minutes. Jetons un coup d’œil à la facilité avec laquelle le plat s’assemble.
1. À l’aide d’une grande poêle, cuire la dinde hachée, les oignons et l’ail à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Il faut environ 8 minutes pour que la dinde dore.
2. Assaisonnez la dinde hachée avec de l’origan, du basilic et de la poudre d’ail, puis ajoutez des nouilles rotini. Remuer jusqu’à ce qu’il soit combiné.
3. Ajouter le bouillon de poulet et la sauce pour pâtes et porter à ébullition.
4. Réduisez le feu à doux, couvrez et faites cuire pendant 7 à 10 minutes.
5. Garnir de parmesan et servir !
Stockage
Cette recette fait un gros pot, et il y aura des restes.
Conservez les restes dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur.
Il durera entre 3 et 5 jours au réfrigérateur.
Au moment de réchauffer, ajouter un peu de bouillon dans une casserole à feu moyen et cuire jusqu’à ce qu’il soit chaud.
Réchauffez-le jusqu’à ce qu’il soit à la température idéale et pas une minute de plus.
Si vous les faites cuire trop longtemps, les nouilles deviennent pâteuses. Personne ne veut de nouilles pâteuses !
Bien que le réchauffage au micro-ondes soit rapide, ce n’est pas idéal.
Chauffer les pâtes au micro-ondes les assèche.
Il est toujours préférable d’ajouter du bouillon supplémentaire dans votre récipient pour garder les choses juteuses et humides.
Faites-le cuire au micro-ondes pendant 30 secondes, en remuant entre les séances et en ajoutant plus de bouillon ou de sauce pour pâtes au besoin.
Vous pouvez également congeler cette recette pour de futurs repas ou préparation de repas.
Conservez les portions individuelles dans des sacs de congélation et laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
Assurez-vous d’évacuer autant d’air que possible pour éviter les brûlures de congélation tant redoutées.
