Recette facile du Sarciado Na Daing
PubliĂ© le 28 novembre 2022 par: Ătre Heureux
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La majoritĂ© d’entre nous apprĂ©cie le poisson sĂ©chĂ© ou le rĂ©gal servi avec un Ćuf et du riz sautĂ©. Cependant, cette recette tente d’incorporer une autre sauce cĂ©lĂšbre, le sarciado, Ă notre petit-dĂ©jeuner prĂ©fĂ©rĂ© ! DĂ©couvrez la recette et essayez-la par vous-mĂȘme !
INGRĂDIENTS:
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- 4 morceaux frits faire la fĂȘte
- 1 boßte (400 ml) de tomates en dés
- 1 cuillÚre à soupe de pùtés
- 1 oignon jaune de taille moyenne, tranché
- 3 gousses d’ail, Ă©crasĂ©es
- ÂŒ cuillĂšre Ă cafĂ© de poivre noir moulu
- 3 piĂšces de piment rouge et vert (facultatif)
- 2 cuillĂšres Ă soupe d’huile de cuisson
COMMENT CUISINER:
- Verser l’huile de cuisson dans une poĂȘle puis faire chauffer.
- Une fois l’huile suffisamment chaude, faire revenir l’ail et l’oignon.
- Ajouter les dés de tomates puis cuire 5 à 7 minutes.
- Ajouter les piments (facultatif), le poivre noir moulu et les patis.
- Remuer et cuire 3 minutes.
- Ajouter le daing frit puis cuire encore une minute.
- Transférer dans un plat de service et servir. Prendre plaisir!
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