Recette traditionnelle de Hoppin’ John

Hoppin John Recette traditionnelle

Publié le 1 février 2023 par: Être Heureux #etrehrx

Pour ceux d’entre vous qui veulent impressionner leurs papilles et leurs amis ou famille, alors vous devez faire cette recette de Hoppin’ John. Ce classique du Sud est la combinaison parfaite de riz, de haricots et de bacon. Il est plein de saveur dans chaque bouch√©e.

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Si le nom n’est pas tr√®s r√©v√©lateur, ce plat est tout sauf fade. Les haricots √† Ňďil noir sont la star de la recette du Hoppin ‘John, et ils ajoutent une grande touche de saveur au plat.

Combinés au riz et au bacon, ils forment une combinaison appétissante qui vous fera revenir pour une deuxième (et peut-être même une troisième) fois !

Recette de Hoppin' John servie dans un bol blanc

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Hoppin’ John

Hoppin’ John est un plat traditionnel du Sud qui ne manquera pas de satisfaire.

Fait avec des doliques aux yeux noirs, du riz et du bacon, et assaisonn√© avec une vari√©t√© d’assaisonnements, ce plat est plein de saveur.

Bien qu’il soit g√©n√©ralement servi en accompagnement, il est si d√©licieux que vous voudrez peut-√™tre en faire l’√©v√©nement principal.

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Ce plat est √©galement connu sous le nom de Carolina Peas and Rice en Caroline du Nord et du Sud, et c’est une tradition du Nouvel An dans ces r√©gions.

On dit qu’il porte chance √† tous ceux qui en mangent. Mais soyons r√©alistes, les doliques aux yeux noirs ont de la chance n’importe quel jour de l’ann√©e.

Il y a quelques th√©ories qui circulent sur le nom ¬ę¬†Hoppin’ John¬†¬Ľ.

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Le plus populaire est qu’il s’agit d’une version foir√©e du fran√ßais ¬ę¬†pois √† pigeon¬†¬Ľ, qui signifie ¬ę¬†pois cajan¬†¬Ľ.

Peu importe d’o√Ļ il tire son nom, Hoppin’ John est un plat savoureux et classique qui est appr√©ci√© par beaucoup.

C’est un vrai classique du confort du Sud !

Voulez-vous enregistrer cette recette¬†? Entrez votre e-mail ci-dessous et nous vous enverrons la recette directement dans votre bo√ģte de r√©ception !

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Si vous ne l’avez pas encore essay√©, c’est le moment de vous lancer.

Avec juste une poign√©e d’ingr√©dients et un peu de temps, vous pouvez avoir un d√©licieux lot de Hoppin’ John pr√™t √† √™tre englouti.

Recette savoureuse de Hoppin John

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Ingr√©dients de Hoppin’ John

Voici les ingr√©dients dont vous avez besoin pour faire Hoppin’ John :

  • Bacon¬†: coup√© en morceaux de 1¬†pouce. Cet ingr√©dient sal√© et savoureux ajoute de la saveur et de la richesse √† Hoppin’ John. Vous pouvez aussi utiliser du jambon fum√©.
  • L√©gumes : Un petit poivron vert ou rouge, des c√ītes de c√©leri hach√©es et des oignons verts tranch√©s ajoutent beaucoup de saveur √† ce plat.
  • Riz : Le riz √† grain long non cuit est le choix classique pour Hoppin’ John. Mais vous pouvez aussi utiliser du riz √† grain moyen ou sauvage.
  • Assaisonnements : Un m√©lange de poivre de Cayenne, de basilic s√©ch√©, de thym, d’origan et d’une feuille de laurier donne √† Hoppin’ John sa saveur distincte.
  • Black-Eyed Peas : Un ingr√©dient cl√© de Hoppin’ John. Ces l√©gumineuses savoureuses et nutritives sont g√©n√©ralement en conserve ou congel√©es. Assurez-vous simplement de les rincer et de les √©goutter avant de les utiliser.

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